干冰是二氧化碳的固态形式 , 一般其凝固点在零下78度左右 , 因此温度特别低 。固态的干冰吸收热量后会直接变成气态的二氧化碳 , 这是物质的升华现象 。由于干冰的升华吸热 , 使周围环境温度降低 , 空气中的水蒸气遇冷会液化成小水滴 , 从而形成“白雾” 。干冰不会产生白雾 , 产生白雾的是水汽 , 干冰的作用是促进作用 。
【干冰为什么会冒白气 干冰怎么会冒白气】

干冰是固态的二氧化碳 , 在6250.5498千帕压力下 , 把二氧化碳冷凝成无色的液体 , 再在低压下迅速凝固而得到 。干冰比水的温度低很多 , 所以相当于将干冰加热 , 干冰吸热升华 , 使水的温度降低 , 甚至结冰 。
有关干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼 , 他们首次液化了二氧化碳 , 其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳 。但是当时只是限于研究使用 , 并没有被普遍使用 。

干冰的温度很低 , 在还未进入水中之前就会吸收空气中的热量而汽化;放入水中之后 , 水温迅速减低 , 那么水面上方的空气遇冷就会导致水蒸气液化 。类似常见的雾气一样 。所以 , 这里的“烟”其实是由汽化的CO2和液化的H2O(水蒸气)共同组成的雾 , 而不是烟 。
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