【白酒里有絮状物能喝吗】
白酒里有絮状物能喝 。冬天温度较低 ， 会令酒体发生一些变化 ， 溶液饱和度降低 ， 析出不饱和脂肪酸颗粒 ， 对白酒进行加热 ， 絮状物便会溶于酒中 ， 又会恢复清澈酒体 。
酒中的絮状沉淀物的主要是亚油酸Z酯、油酸Z酯和棕榈酸Z酯的混合物 。主要是由于白酒发酵过程中的酯化作用所产生的 。一般温度低于101的时候 ， 低温导致这些脂类物质的溶解度降低 ， 就会导致白色结晶的析出形成我们看到的絮状沉淀物 。
推荐阅读
- 华为p40手机定位在哪里设置
- 吃洋葱有什么用处
- 大西北是哪里 中国大西北是哪里
- 家里有很多小虫子怎么办
- 海航旗下有哪些航空公司
- 水晶里面哪种水晶最稀有
- 山上为什么一直会有水
- 续 EG730+与EG750的比较
- 华为荣耀9查看耗电排行的方法
- 广西有哪些专科学校