【做面条如何和面更筋道】
做面条如何和面更筋道共有3步 ， 需要的材料有：面粉、鸡蛋、凉水 。以下是做面条如何和面更筋道的详细操作：操作/步骤1盆中加入面粉盆中加入500克面粉、1个鸡蛋、180毫升凉水 ， 搅拌均匀 ， 揉成面糊 。2面糊揉成面团将面糊揉成面团后 ， 在案板上撒上面粉 ， 反复揉搓后擀平 。3面团切成长条擀平的面团 ， 再次撒上适量的面粉 ， 用刀切成长条即可 。END总结：以上就是关于做面条如何和面更筋道的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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