【松滋美食有哪些】松滋美食:
1、鱼豆腐也叫鱼糕,是湖北省松滋市的特产,用各种淡水鱼,虾,咸水鱼作为原料凝结成白如凝脂的豆腐 , 无鳞无刺,肉质鲜嫩,营养价值极高,为纯天然绿色食品 。
2、杜婆鸡,又名杜家鸡,沙道观鸡 , 源自湖北松滋沙道观镇,因一位七十多岁的杜姓老婆婆始创而得名,已有七十多年的历史 。
3、洈水的叼子鱼,洈水水库青山绿水,水质优良,盛产丰富鱼类,大头白鲢,鳜鱼,大白叼子等都属纯天然无污染绿色食品,营养丰富,口味极佳 。
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