准备材料：粉丝、生菜、豆腐丝、盐、醋、辣椒酱、生抽、花生碎、香菜和鸡精 。
【酸辣粉丝汤怎样做】做法：
1、将粉丝提前浸泡半小时；
2、汤锅里加入水 ， 放入生菜；
3、再放入豆腐丝；
4、最后放入粉丝 ， 煮五分钟；
5、加入陈醋，加入生抽、盐 ， 加入辣椒酱搅匀；
6、将粉丝汤盛出来，表面再撒上花生碎，再放一勺辣椒酱；
7、油锅里烧热适量油，浇在粉丝汤上面，表面撒些香菜即可 。
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