最佳答案花菜属于花菜类蔬菜 。花椰菜 ， 又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物 ， 原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国 。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高 ， 还有很高的药用价值 。【花菜属于什么类蔬菜】
花菜属于花菜类蔬菜 。花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国 。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜 ， 味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值 。
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