唐朝的酒种类繁多，按唐诗中对酒的称谓分类，列举如下：
有骠即清酒、醪即浊酒、醴即甜酒、醍即红酒、酸即白酒等 。
有绿蚁、浮蚁、椒浆、烧酒、腊酒、壶浆、醅即未过滤的酒 、酴等 。
【唐朝都喝什么酒】有菊花酒、葡萄酒、黄花酒、桂酒、白酒、竹叶春、梨花春、瓮头春等，真是数不胜数 。
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