【电烤箱烤羊肉怎么弄?】材料
鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml
做法
1.将鲜羊腿肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟 。
2.竹签洗净，擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上，每串大约穿6、7块肉，再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上 。
3.确定电烤箱的调温旋钮在“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟 。将烤盘放入烤箱炉腔内，10分钟后，取出烤熟的羊肉串盛盘，即可食用 。
推荐阅读
- 烤箱烤肉串用竹签还是铁签?
- 煮羊肉的调料是哪几种
- 集成灶烤箱怎么烤羊肉串
- 冷冻羊肉串用烤箱烤还是电饼铛烤?
- 冷冻的肉串在烤箱烤多久?
- 如何用烤箱烤羊肉?
- 家用烤箱烤羊肉串?
- 烤箱版 烤羊肉串的做法?
- 怎样用电烤箱烤羊肉串，电烤箱?
- 用烤箱烤羊肉串需要多长时间?