步骤1
食材：面粉200克、食用油40克，猪油15克，盐1克，糖2克 。
步骤2
【炸面饼的做法 炸面饼】大碗中放入面粉、盐、糖，混合均匀 。
步骤3
锅中倒入一碗清水，一直保持沸腾状态，用汤勺将沸水舀入面粉，一边快速舀水一边用筷子快速搅拌，直至面粉无粉状 。
步骤4
放入猪油，将面絮揉至光滑，用保鲜膜盖住，醒5分钟 。
步骤5
醒好的面团揉匀后，分为40克一个的剂子，擀成三张饺子皮厚度的面饼 。
步骤6
用刀在面饼表面划两刀，防止炸的时候蹦油 。
步骤7
炒锅中油温7成热时，放入面饼，饼子浮起后，用筷子翻面，两面炸至金黄，盛出即可 。
推荐阅读
- 职务违法和职务犯罪的区别
- 可以用于提炼加工毒品的原植物不包括什么
- 红烧羊肉的做法 红烧羊肉怎么做
- 什么是涉嫌诈骗罪
- 八角吃多了有什么害处 八角对人的危害
- 诺记3110C的白屏重启现象和内存的关系
- 天津市北辰区的邮编
- VUE在右下角怎么添加文字？VUE在右下角添加文字的方法分享
- 用好你的Windows XP备份计划
- 土豆的热量 土豆热量高还是米饭热量高