原料：干猴头茹、白灵菇、乌鸡块、料酒、盐、姜末、葱末、姬松茸、水、鸡汤 。
做法步骤
第1步、干野生猴头菇1个 。
第2步、猴头菇、姬松茸用淘米水浸泡2小时后洗净 。
第3步、乌鸡切成块并焯水待用
第4步、鸡汤1碗 。
第5步、将猴头菇半个撕成块状、白灵茹洗净 。
第6步、姜切成末 。
第7步、锅中加适量水，1碗鸡汤、乌鸡块、姬松茸入锅烧开 。
第8步、放入猴头菇、加适量料酒继续煮制 。
第9步、放入白灵菇、加入盐调味煮一会 。
【乌鸡菌菇汤做法?】第10步、加入盐调味，出锅前再撒葱未 。
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