豆角炒牛肉的做法：
1、将牛肉洗净切丝，放入白酒，生抽，酱油，淀粉腌制30分钟 。
2、姜切丝，将辣椒从中间切断 。
3、豆角摘成5至7CM的段，洗净备用 。
4、锅里水烧开放盐，豆角焯水至熟，过冷水备用 。
5、油锅烧热 ， 放姜，辣椒爆香，牛肉断生装盘备用 。
6、锅里留油，放豆角下锅，翻炒一会儿 。
7、放牛肉下锅翻炒几下 ， 调入适量的盐，翻炒均匀既可起锅 。
【豆角炒牛肉的做法】豆角炒牛肉是一道广东常见的经典中式小炒菜，它有一个很有意思的名字叫做：“乱棍打死牛魔王” 。豆角可用作调和牛肉的浓味 ， 加入蒜头爆炒，香气四溢，好吃极了 。
推荐阅读
- 香菇菜花土豆 香菇菜花土豆怎么炒
- 杏鲍菇炒肉丁的做法 杏鲍菇炒肉丁怎么做
- 豆豉辣椒炒蛋饼做法 豆豉辣椒炒蛋饼怎么做
- 肉末榨菜炒藕丁做法 肉末榨菜炒藕丁怎么做
- 感冒还没好能吃牛肉吗
- 茄子豆角苦瓜怎么炒 茄子豆角苦瓜的做法
- 雪里蕻青椒炒墨鱼，雪里蕻青椒炒墨鱼怎么做，雪里蕻青椒炒墨鱼的做法
- 小黄瓜有什么营养价值和功效
- 青红椒牛肉怎么做 青红椒牛肉的做法
- 田螺炒酸豆角 田螺炒酸豆角的做法