最佳答案无醇啤酒并不是真的不含酒精，而是酒精含量小于0.5% ， 要低于一般啤酒 ， 因此喝了无醇啤酒不能开车 。无醇啤酒是按传统生产方法，生产过程后期增加了提纯和恢复原口味等特殊加工工艺，使该产品既保持原有口味不变，酒精含量又大大降低，只有普通啤酒的七分之一至八分之一 。
无醇啤酒并不是真的不含酒精 ， 而是酒精含量小于0.5%，要低于一般啤酒，因此喝了无醇啤酒不能开车 。无醇啤酒是按传统生产方法，生产过程后期增加了提纯和恢复原口味等特殊加工工艺 ， 使该产品既保持原有口味不变，酒精含量又大大降低，只有普通啤酒的七分之一至八分之一 。
啤酒：
【无醇啤酒能开车吗】是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料 。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶 。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包” 。1L12°Bx的啤酒 ， 可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒 ， 即可获得所需热量的三分之一 。
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