食材：萝卜适量 面粉适量 香菜适量 葱适量 姜适量 辣椒适量 色拉油适量 盐适量 鸡精适量 花椒粉适量
”做法：
【邳州萝卜卷的做法?】1 用温水和面 ， 醒十来分钟 ， 萝卜搓成丝 ， 放入盐拌匀 ， 然后挤去水分即可 。
2 香菜洗净控水备用 ， 锅中放少许油 ， 将葱姜末爆香即可 ， 将锅中爆好的葱姜以及锅中的油拌入挤去水分的萝卜中拌匀 。
3 将香菜、盐、鸡精、花椒粉、辣椒酱拌入馅料中（多少依个人口味而定） ， 拌匀 。
4 将面团均匀的揪成大小相等的小团 ， 揉好备用 。
5 用擀面杖擀成大面皮 。
6 将馅料均匀的铺在面皮上 。
7 将左右两边的面皮向里卷 ， 然后从下面的面皮向上卷 。
8 只要卷的不露馅就行 。
9 卷好的样子 。
10 上锅蒸喽 ， 蒸大概十五到二十分钟即可 。
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