【怎么腌制蒜苔 腌制蒜苔的材料】
1、原料：蒜苔、姜丝、小米椒、生抽、陈醋、盐、白酒 。
2、做法步骤：新摘的蒜苔2斤 。摘去尾部，冲洗一下 。切成二指段或三指段 。装入盆中 。15克盐 。盐倒到蒜苔上 。拌匀，腌制4个小时 。炒锅内不放油，适量花椒，两个八角小火炒出香味儿 。几粒冰糖 。250克生抽，250克陈醋 。煮至冰糖融化，关火 。凉透备用 。姜丝，小米椒适量 。腌出的水份倒出，姜丝和小米椒放入盆中 。凉透的料汁倒入盆中 。拌匀 。装入玻璃瓶中，倒入约15克白酒，腌制两个小时就可以食用 。
推荐阅读
- 柠檬怎么泡水喝最好喝 柠檬泡水最好喝的方法
- 腌制蒜头的材料 腌制蒜头的方法
- 用盐水怎样腌制咸鸭蛋 用盐水腌制咸鸭蛋的方法介绍
- 鹅蛋怎么腌制好吃 鹅蛋如何腌制好吃
- 用盐水怎样腌制咸鸡蛋 用盐水腌制咸鸡蛋的方法
- 烤肉串怎么腌制 烤肉串腌制的方法
- 牛奶燕麦粥的做法和配方 牛奶燕麦粥怎么做
- 白燕窝的做法和配方 白燕窝怎么做好吃
- 蜜汁肉的做法和配方 怎么做蜜汁肉
- 衡阳腐乳的制作方法 衡阳腐乳怎么做