胡辣汤搭配什么比较好吃?
【胡辣汤搭配什么比较好吃?】河南各地搭配略有差距,但许昌地区的标配俗称:包子,油馍,胡辣汤 。包子特指水煎包,油馍一般指老式的手工葱油饼,现在也包括油炸馍等 。胡辣汤,这边多喜欢稍稀一点的,牛肉,羊肉均有 。另外,素胡辣汤搭配豆腐脑做成两掺也很受欢迎 。此外根据个人口味,搭配油炸菜角,油条,肉盒,鸡蛋饼的都有 。但包子,油馍搭配仍然是较多人选择的组合 。
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