不可以，因为火鸡太大了
40升容量的蒸烤箱可以烤5斤左右的鸡，60升的容量甚至可以烤火鸡 。
【40升的烤箱能烤火鸡吗?】除了中西餐，西式烘焙也是蒸烤箱可以做的范畴内，对于烘焙制作，当然是容量越大越好了 。个人建议平常烘焙制作需求有50%以上的朋友，蒸烤箱一定要选30升以上的，越大容量的蒸烤箱在烘焙制作上会方便很多，最直观的表现是一次性可做食物的量会更多 。
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