可以,以下是枸杞葡萄蒸饼的做法:
主料:面粉300g 辅料:奶粉20g、白糖30g、酵母3g、枸杞适量、葡萄干适量、水150ml1.将酵母 用20——43度水冲开,放奶粉 白糖拌匀,放面粉和成面团 。
2.面团醒发60分钟,面团体积增大两倍 。
3.反复揉面,把面团擀成大片 。
4.面片上放少量油刷匀 。
5.面片上放入葡萄干 、枸杞 。
6.将葡萄干、枸杞封严 。
7.从底部向上卷成长条 。
8.逐渐将它搓长 。
9.将长条从一端向另一端盘起来 。
10.擀成圆饼 。
11.面饼上放葡萄干 枸杞 。
【黑木耳、葡萄干、和枸杞可以一起蒸了吃吗?】12.放蒸屉上醒发20——30分钟 。再用大火蒸20——30分钟 。13.成品 。
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