【冻菜怎么腌制?】您好！亲
材料准备：冻菜 ， 大粒盐 ， 醋 ， 辣椒酱 ， 糖 ， 蒜 ， 罐子 。
制作过程：
1、把冻菜洗干净 ， 切成条状 ， 放入罐中 。
2、将盐撒入罐中 ， 腌制24小时 ， 然后拿出来晾干 。
3、将晾干的冻菜放入罐中 ， 取适量的醋 ， 辣椒酱 ， 糖 ， 蒜放入罐中 。
4、将罐子密封储存40天后 ， 取出冻菜即可食用 。
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