猪排骨：400克、山药：500克、丝瓜一根，葱、姜、料酒、盐、红枣、枸杞、当归、黄芪、薏米
步骤详解
1、炖锅烧开水、将排骨放入焯至发白、捞出洗净.
2、准备辅料：料酒、枸杞、黄芪、当归.清洗红枣、葱切段、姜切片备用.
3、电炖锅加凉水放入焯好的排骨、依次加入辅料 。（枸杞除外后放）.盖好锅盖、按功能键调整时间4小时开始慢炖.
4、山药去皮、切段、凉水浸泡，枸杞加凉水清洗泡上备用.
5、待炖至3小时开锅盖加入山药、枸杞、少许盐.继续炖至排骨离骨、山药软而不烂即可.
【山药丝瓜鸡蛋汤的做法?】6、出锅加点葱绿点缀 。
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