1、内脂豆腐1盒 ， 鸡蛋2个 ， 五花肉80克 ， 胡罗卜半根 ， 洋葱适量 ， 蚝油1勺 ， 生抽1勺 ， 醋少许 ， 冰糖1块 ， 盐适量 。
2、豆腐放盘中 ， 用刀横切、竖切 ， 剌开但不打开 。
3、两个鸡蛋打散倒在豆腐上 ， 放入蒸锅水开蒸10分钟 。
4、胡萝卜、洋葱切丁备用 。
5、起锅烧油下入花椒爆香 ， 下入五花肉丁煸炒 ， 加耗油、生抽、盐、少许醋、冰糖翻炒均匀 。
6、下入胡萝卜丁、洋葱丁翻炒均匀 。
7、加水小火炖煮 ， 汤汁浓稠关火 ， 鸡蛋豆腐蒸好 。
【鸡蛋豆腐怎么做好吃 滑嫩多汁的鸡蛋豆腐做法】8、做好的汤汁浇在豆腐上 ， 就可以开饭喽 。
推荐阅读
- 红烧肉皮怎么烧好吃 红烧肉皮如何烧好吃
- 海昌鱼怎么做好吃 海昌鱼如何做好吃
- 木耳怎么凉拌最好吃 制作凉拌木耳的方法
- 目鱼花怎么做好吃 目鱼花如何做好吃
- 煮鸡蛋怎么吃好吃 煮鸡蛋如何吃好吃
- 油麦菜怎么做好吃凉拌 凉拌油麦菜做法
- 凤梨的正确吃法 凤梨怎么吃最好吃
- 燕窝怎么炖最有营养 燕窝应该用什么火炖
- 最简单的家常便饭 怎么做最简单的家常便饭
- 巴沙鱼柳怎么做好吃又简单 巴沙鱼形态特征