在制作糯米藕塞糯米时,先用油纸或可弯曲、防水的材料折出一个圆锥体的容器,将糯米放入圆锥体中 , 用筷子把糯米往下塞 , 把油纸慢慢拉出,糯米就全塞到莲藕里了 。圆锥体容器的底部要留空隙 , 不要粘合 , 因为莲藕孔大小不一,需要随时调节 。
糯米藕怎么塞糯米
如果想要糯米更顺畅地塞入莲藕中,可以不用提前浸泡糯米,把糯米洗干净后 , 直接灌入莲藕中即可 。因为糯米在浸泡后会变膨胀,所以在塞的时候不是很容易 。不提前进浸泡糯米,蒸煮的时间就要久一点 。
在糯米装好后,用牙签在两边封口,固定住莲藕,到后面长时间的蒸煮中才不会跑米 。插牙签的时候要控制力度 , 小心插到手 。用高压锅时 , 先用大火煮开,再用中火焖煮三十分钟 。
【糯米藕怎么塞糯米】糯米藕淋糖浆时,红糖、冰糖、红枣、桂花的用量可根据自己的喜好调整,喜欢浓郁味道 , 可以多加一些材料 。喜欢清淡味道,可以减少材料的用量 。用高压锅大火煮,上气后,煮二十分钟即可 。
推荐阅读
- 华为手机移动数据打不开怎么回事
- 离婚后户口本怎么办
- 微信账单删除怎么恢复
- 煲仔饭怎么做 煲仔饭的做法
- 和平精英怎么改语音信息
- 后视镜怎么判断车身偏左还是偏右
- 微信怎么收别人的钱
- 抖音点击查看图集2张怎么设置
- 粘锅底怎么清理干净
- 怎么使用万能小哥APP接单?使用万能小哥接单步骤一览