食材：茼蒿300克、大蒜4瓣、小米椒2个
1、茼蒿洗净摘好 ， 大蒜4瓣切末 ， 小米椒2个切圈 。
2、锅中放入适量水 ， 大火烧开 ， 放入茼蒿焯熟 ， 捞出控水装盘 ， 撒上切好的蒜末、辣椒圈 ， 倒入生抽1勺 。
【蒜蓉茼蒿的做法】3、锅中放入适量油烧开 ， 将热油淋在茼蒿上即可 。
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