栗子炖乌鸡汤有什么功效
茶树菇栗子乌鸡汤有什么功效?
功效主要有:
治惊痫,眩晕,自汗,盗汗,遗精,。
用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疠痰核,遗精崩带,胃痛泛酸 。
提高肝脏的解毒作用 。
对于因淤血而产生的动脉硬化,心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用 。
栗子乌鸡汤的做法和功效
栗子乌鸡汤的用料
乌鸡1只板栗200克
红枣15颗乌鸡1只
板栗200克红枣15颗
栗子乌鸡汤的做法
步骤1
将乌鸡洗净,切块,入冷水锅中,放入几粒花椒,水开后捞出 。
步骤2
温水浸泡一会儿红枣
步骤3
砂锅中,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱片,大火烧开,转小火 。
步骤4
炖半小时后加入红枣、板栗煲2小时左右
步骤5
最后加入盐调味即可 。
栗子乌鸡汤的烹饪技巧
【栗子炖乌鸡汤有什么功效】乌鸡焯水时,放几粒花椒,可以很的除去乌鸡的腥味
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