步骤1
食材：香芋200克、粘米粉50克、熟芝麻5克调味料：食用油6克、盐2克、五香粉2克、糖2克【香煎芋丝饼怎么做 香煎芋丝饼的做法】
步骤2
芋头擦细丝 。
步骤3
芋头丝加入盐、五香粉、、粘米粉、少许清水，拌匀，让芋头丝均匀沾上粘米粉 。
步骤4
在蒸盘中抹少许油，将芋丝倒入蒸盘中，放入蒸锅，大火蒸20分钟 。
步骤5
取出冷却，切块 。
步骤6
平底锅倒油，放入切成块的芋丝饼，煎至双面金黄色即可 。
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