关于糖：“糖”的概念有广义和狭义之分 。广义的糖指各种可消化的碳水化合物 ， 包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉；狭义的糖则指精制后的食糖、如红、白糖及饮料加工中常用的糖浆 。几乎所有甜味食品中 ， 都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂 。
【每天糖摄入量是多少】营养学家推荐的每日摄入食糖总量大约为30—40克 ， 即不要超过每日摄入总碳水化合物的10% ， 每天最好不要超过40克 。
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