【粘米粉放酵母怎么发不起来】
粘米粉放酵母发不起来可能是因为发酵温度的问题 。温度低，酵母活性下降，导致粘米粉无法发酵 。可以适当提高发酵温度，37度到40度为宜，也不宜过高，温度过高酵母会失去活性，同样无法发酵 。
制作米糕时发酸是因为发酵时间过长，还有发酵时酵母菌等菌类繁殖过快，所以要注意发酵方法，师傅教我一招，先把米浆在常温下放置15分钟，然后再放到8℃的冰箱发酵1个小时，接着再放到常温下25分钟，这样低温发酵可以抑制酵母菌过快生长，这种发酵制成的米糕会是酸甜可口的 。
推荐阅读
- 三星SGH-U608播放器说两句
- 放置奇兵如何快速升级
- 抖音怎么设置倍速播放
- 建立i909新的播放列表方法
- 将flv转成rmvb格式的方法
- 淡奶油开了可以放多久
- 鲍鱼怎么做 鲍鱼的做法
- 索尼爱立信M608c视频播放的深入研究
- 解决微信公众号视频无法播放的方法
- 让“主题”在你的桌面绽放