当然好吃！
从营养的角度来说，草鱼肉质肥嫩，味道鲜美 。可以制作多种菜肴！
干煸草鱼片
食材：草鱼，花椒粉，料酒，盐，生粉，葱姜蒜
做法：草鱼洗净切成片 。；用料酒、盐、花椒粉将草鱼腌半小时 。
2、将腌好的草鱼拌上生粉，炸熟 。
3、炒锅放少许油烧热，下葱段、姜片炒香(此时可加干辣椒)，把炸好的鱼片放进锅里翻炒即成 。
【草鱼好吃吗?】4、腌好的鱼最好控控水，否则炸的时候容易溅油，同时，火也不要太大 。
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