一、原料
猪肉；竹笋100克；青椒20克；辣椒20克；葱20克；蒜头10克；盐少量；酱油；鸡粉；细砂糖；太白粉水；
二、做法
1.把竹笋、青椒切成丝状，留备用 。
2.葱和辣椒分别切段、切丝，蒜头也切成丝备用 。
3.切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀所有材料，大概腌10分钟左右 。
4.热锅，加入适量的油，将做法3的腌肉丝过油一遍，捞起来在碗中 。
【竹笋炒肉的做法?】5.将做法4中锅中油倒掉留一部分，将做法2的材料炒至出香味，将入做法1和做法4的所有材料和调料快速炒均匀，结束时加入太白粉水即可 。
推荐阅读
- 炒肉的配菜?
- 莴笋肉丝的做法王刚?
- 如何做莴笋炒肉丝?
- 麻辣莴笋怎么做?
- 唯见的近义词是什么
- 蒜苔肉丝做法莴笋炒肉?
- 笋片炒肉要焯水吗?
- 围棋棋盘各个位置的名称
- 什么叫反刍动物
- 60伏电动车能跑多少公里