湘菜面条做法?

鸡蛋汤面
食材:鸡蛋1个、挂面100g、油适量、盐适量、白砂糖适量、蚝油适量、西生菜少许、香菜少许、小葱少许
【湘菜面条做法?】做法:锅内放入,把鸡蛋打入煎香 。湖入滚开水 。让汤在锅内翻滚着,此时放入面条煮制 。加入适量的盐调味 。放入适量的糖提味 。再来点蚝油提鲜 。放入少许生菜增加口感与营养 。在汤碗中滴入几滴芝麻油 。把煮好的面条倒入碗中,放入上香菜 。
葱花酱油面
食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量
做法:把香菇和葱准备好 。把油烧热,放花椒炒出香味 。再放葱花炒出香味 。再放香菇炒出香味 。放盐炒匀 。倒入酱油 。倒入适量的水烧开 。再把面煮熟,ok!
阳春面
食材:面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量
做法:把洋葱和葱白切成长条,把香葱切碎,锅里放入适量的猪肉,倒入洋葱和葱白番少,要炒的锅里的料焦焦的,准备一锅热水,加入面条,用大火煮沸,浇一点冷水,再次煮沸后即可起锅了,在碗里加入肉汤,冲入适量的热水,再把锅里炒好的料倒进去,加入面条,撒上香葱即可食用了 。

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