咸虾肉酱最好吃的做法?
步骤一
1材料备齐 。五花肉肥瘦按个人喜欢啦 。
【咸虾肉酱最好吃的做法?】步骤二
2五花肉改刀切薄片,绿线椒斜着切小片 。姜丝备用 。
步骤三
3炒锅里加油烧热,把辣椒先放入煸炒一下,加少许盐 。炒香了放一旁备用 。
步骤四
4放少许油加热,接着开始煸炒五花肉 。抄炒至微焦是最好了,肉的油也会出来一些 。
步骤五
5接着放少许白酒去腥,和加了少许少许的盐入底味 。虾酱都咸,依个人口味添加 。我放了一大勺 。
步骤六
6最后放少许鸡精,加入姜丝和炒过的辣椒倒入翻炒,香味就出来啦 。可以出锅了 。
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