【老泡菜和海带加茶树菇炖老鸭可以吗?】亲,老泡菜不适合炖鸡鸭肉时使用,会影响口感哦 。海带和茶树菇都可以来炖鸭 。茶树菇性平,甘温,具有补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力,增强人体防病能力的功效,常食可起到抗衰老、美容等作用 。海带性味咸寒、具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,常吃海带对身体健康很有利 。但是,海带和茶树菇一起煮容易串味,影响口感,所以建议亲选择其一来炖鸡鸭肉 。
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