食材用料:腰果150克,盐1.5克,白糖8克,水90克,玉米淀粉30克,糖粉少许,油
做法:
1.腰果清洗干净,加入盐和白糖以及水
2.用小火煮至水干
【生腰果怎么炒又脆又好吃?】3.然后沥干水份
4.倒入玉米淀粉中
5.混合均匀
6.再用筛子过筛去多余的粉类
7.然后放入油锅中开炸,火力用小火,特别注意,不然会容易糊
8.炸好后取出菜谱
小贴士:
1、腰果煮的时候火力要小,不停地搅拌,炸的时候也要注意火力要小一点 。
2、如果喜欢甜的,可以粘满糖粉 。
3、如果要保存时间长一点,可以放凉后放保鲜袋中保存 。
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