微波炉蒸蛋为什么自动时间蒸不熟是什么原因
微波炉自动时间设定是按照某一个容器来定的,没有什么参考意义,时间还是需要你自己摸索合理时间,没熟就再多加点时间,慢慢找到适合自己家里的时间,再每次设定这个时间就没问题了【微波炉蒸蛋为什么不成块】微波炉蒸蛋为什么自动时间蒸不熟是什么原因
微波炉在工作中是由里向外逐渐加热的,这样,由于鸡蛋壳的封闭性,造成内部高温膨胀而爆炸 。微波炉是通过微波在食物里互相撞击摩擦产生热量,微波炉所加热的食物是从食物中心往外延伸,假如是馒头,两分钟的加热,外面还不怎么热,但是馒头中心可以把你的嘴烫出泡,所以生鸡蛋就是这样情况,中心急速产生高温,而蛋清导热相对较慢,产生急速膨胀,导致鸡蛋外壳承受不了内部的压力而爆掉!
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