卤水豆腐吃法?

卤水豆腐
首先 食材 瘦肉 80克 水豆腐 3块 盐 5克 生抽酱油 3汤勺 老抽酱油 2汤勺 葱白 2根 葱叶 5克
步骤:1.把水豆腐切块 , 四四方方的就行!要均匀哦可适当的撒点盐腌制一会
【卤水豆腐吃法?】2.将瘦肉切丁或者末即可!葱白切丁 , 葱叶切断
3.葱白爆锅一下出香即可 , 加入瘦肉丁炒制一下肉色变白即可
4.加入生抽 老抽烧开 , 倒入水豆腐
5.轻轻的翻动一下让水豆腐均匀上色 , 加入一碗水烧开加盖小火卤15-20分钟
6.中间记得时常翻动一下豆腐以保证全部均匀 , 最好收汁加入盐 葱叶翻动几下就可以了

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