羊肉泡馍,烧冬瓜做法?
1、一小块冬瓜洗干净去皮切片 , 嫩豆腐切大片 。
2、蒸锅水烧开 , 冬瓜和豆腐放入锅里 , 蒸12分钟 。
3、锅里舀入羊肉汤和几块羊肉 , 再倒入一些开水 , 放几片焯过水的木耳 , 放入烫泡好的魔芋粉丝 , 炖煮5分钟 。
2、饼切成小块 , 放入大碗里 。
3、蒜苗洗干净 , 切碎;香菜洗干净切碎 , 待用 。
【羊肉泡馍,烧冬瓜做法?】4、炖煮5分钟到了 , 放入蒸好的冬瓜和豆腐 , 放入少许胡椒粉、适量盐 , 好了关火 。把羊肉汤盛到放饼的大碗里 , 一大碗羊肉泡馍就好了 。
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