黑枸杞可以用沸水泡吗

【黑枸杞可以用沸水泡吗】

黑枸杞可以用沸水泡吗


黑枸杞不能用开水泡 。黑枸杞常见的食用方法就是泡水喝 , 但是不能使用开水来冲泡 , 黑枸杞中的花青素、维生素C以及一些其他营养成分在高温下 , 是会遭到破坏 , 从而降低其营养价值的 。

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