红酒可以冰冻吗？
解答：
红酒不可以放冰箱里冷冻 。
冰箱内部有各种异味，会使酒味走样，时间久了，软木塞会冷缩，增加酒的氧化程度 。
开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放 。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期 。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2到3星期 。未开瓶时候不需要放在冰箱 。开瓶以后放冰箱，但是时间也不能太长 。
红酒可以放冰箱里冷冻吗?
红酒贮藏注意事项： 要求合适的温度，理论温度12度左右，7-18度都可以要求避光，因为紫外线会使酒早熟 －避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化避免过于潮湿，以防细菌滋生 。贮藏地点建议： 床底下、车库、衣橱、地窖等 葡萄酒打开后如何保存：开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放 。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期 。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期 。未开瓶时候不需要放在冰箱 。开瓶以后放冰箱，但是时间也不能太长 。红酒可以放冰箱里吗？
红酒最好是不要放冰箱里 。很多人觉得红酒是可以长时间储藏的酒，冰箱又可以保鲜，于是把还没打开的红酒放冰箱里一定可以保质很久，殊不知这是一个大误区 。红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等，红酒的储藏温度以12°左右为宜，切忌冷热变化；而冰箱的工作原理是间歇式的，先制冷，制冷到设定温度后停止，等升温到一定温度时又继续制冷 。这样反复的温度变化对红酒的品质破坏很大，甚至于温度过低，红酒里出现冻出冰渣，那这瓶酒基本只剩下最基础的酒味了 。所以红酒储藏，尤其是自己买的或者朋友送的昂贵红酒，最好放在酒窖、专业酒柜等恒温恒湿的地方，如果没有，则放在床底、地窖等阴凉处也行，不要放在冰箱里 。
但是，喝剩的红酒扔了怪可惜的，可短暂放冰箱里 。最好的储存办法是分小瓶装，不留空气密封；或者用可以抽空气的瓶塞塞住 。这两种方法处理后放在阴凉处为宜，且在一周内喝，基本能保持大部分红酒原味 。如果以上条件都达不到，只能放冰箱里，则最好再两三天时间喝完；不要和肉类、调味料食物放太近，以免其他食物味道串进红酒里 。你还可以去一九在线详细看看 http://www.***.cn/
红酒可以放冰箱里冷冻吗 红酒能不能放冰箱里冷冻
1、红酒不可以放冰箱保鲜 。
【红酒可以冻在冰箱里吗】 2、因冰箱的温度太低，瓶塞会变干，易让空气进入，空气进入酒瓶后导致酒氧化，从而变质 。葡萄酒最适宜的储藏温度是11-15℃ 。20℃以上细菌就易产生化学作用，醋酸菌、酵母在20-35℃之间比较活跃，而冰箱冷藏室一般温度在2至8度，因此红酒不可以放冰箱保鲜 。红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等，红酒的储藏温度以11-15℃左右为宜，切忌冷热变化 。
红酒可以放冰箱里保存吗？
解答：
不可以的 。比较潮湿会容易滋生细菌，产生霉菌的 。特别是木塞子，还容易挥发和串味 。建议还是常温存放比较方便快捷实用 。
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