【菱角可以和猪肉同吃吗】菱角和猪肉可以一起吃，菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素 。尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕，也不要用牙齿啃皮 。在生吃时一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃 。如若接触过水生植物或污水时要洗干净手，防止囊蚴污染 。
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