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素炒海带丝怎么炒好吃又简单

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海带怎么炒好吃又简单？
准备食材：海带、小米椒段、蒜末、姜末、葱花等 。
1、海带丝泡过之后清洗干净 ， 可以用剪刀把长得剪短一点 。
2、起锅烧油 ， 将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香 ， 翻炒 。再将准备好的海带丝倒在锅中 ， 进行翻炒 。
3、大火翻炒 ， 将准备好的葱花放在锅中之后将海带丝盛出即可 。
小贴士：海带又名长寿菜 ， 是一种常见的海洋蔬菜 ， 别看它其貌不扬 ， 但是含有丰富的营养素 ， 有很好的保健作用 ， 对我们的身体也有着非凡的功效 。海带是公认的含碘极其丰富的食物 ， 被誉为“碘的宝库” 。碘是合成甲状腺素的原料 ， 如果缺碘容易得缺碘性甲状腺肿 ， 常吃适量的海带 ， 可以补碘预防甲状腺肿的发生 。
海带中含有的一种叫褐藻酸钠盐的物质 ， 可以提高糖尿病朋友对胰岛素的敏感性 ， 辅助预防白血病与骨痛病的作用 。常吃海带可以帮助身体与一些重金属 ， 如砷、铬相结合 ， 以便更好地排出体外 。
素炒海带怎么炒好吃
准备用料：海带条400g、姜30g、大蒜30g、油适量、盐2g、鸡精2g、料酒适量
1、准备好原食材 。
2、海带丝的菜市场买泡好的 ， 洗净切段 。
3、生姜切丝备用 ， 大蒜切小粒备用 。
4、热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香 。
5、放入切好的海带丝 。
6、大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可 。
7、起锅装盘上桌享用吧 。
海带结怎么炒好吃又简单
【素炒海带丝怎么炒好吃又简单】 海带一片
大蒜5瓣
生姜3片
剁椒2勺
小米辣2个
葱2根
盐少许
鸡精半勺
醋2勺
生抽1勺
南德少许
芝麻油1勺
花椒10粒
超下饭的爆炒海带丝的做法
海带提前一晚泡发
切丝
锅中烧水至水开 ， 倒入海带丝煮至锅中继续沸腾到海带断生 ， 捞出过凉水沥干水份
锅烧热放油 ， 放人葱姜蒜 ， 小米辣 ， 剁椒 ， 盐 ， 南德 ， 花椒 ， 一起爆香 ， 
大火 ， 锅中倒入海带丝 ， 接着爆炒一下 ， 然后放入酱油和醋翻炒几下 。最放入芝麻油、葱花爆炒一下 ， 齐活 ， 出锅
小贴士
海带放锅中焯水???以断生去其腥味 ， 海带切的越细越好

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