步骤1
【桃胶炒鸡蛋做法桃胶炒鸡蛋怎么做】准备食材：桃胶20克、鸡蛋3个、盐2克 。
步骤2
桃胶用清水提前浸泡24小时 。
步骤3
鸡蛋打散、热锅倒油、油温7成热、下鸡蛋、划散、捞出备用 。
步骤4
锅中留底油、倒入桃胶、翻炒5分钟、加入炒好的鸡蛋、炒匀、调入盐、炒匀即可 。
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