1
小葱切花，大葱切段，姜切片，青椒切角，泡发的香菇改刀成块状，将鸡腿去掉多余油脂后，改刀切块 。
2
锅中放凉水，将鸡块放入焯水后，捞出备用 。
3
起锅坐油，将鸡块放入，炸至金黄，捞出备用 。
4
【电饭锅做黄焖鸡整只做法?】锅中留油烧热，放入葱段和姜片，煸炒几下后，加入炸好的鸡块继续煸炒出香 。
5
再加入香菇煸炒 。
6
依次加入黄豆酱、料酒、再倒入水，大火烧开 。
7
水开后，加入白糖、耗油，转中小火，焖至15分钟 。
8
之后加入青椒角、水淀粉勾芡、淋入一点香油，煸炒几下 。
9
出锅装盘，撒上葱花，即可食用 。
推荐阅读
- 黄焖鸡米饭有没有放酱油和醋?
- 炸黄焖鸡的做法?
- 黄焖鸡还能做吗?
- 电煮锅做黄焖鸡米饭的做法?
- 糖醋里脊黄焖鸡怎么做?
- 黄焖鸡酱料制作过程?
- 黄焖鸡米饭的做法?
- 黄焖鸡怎么做不是黄色的?
- 鸳鸯锅如何做黄焖鸡?
- 豆豉黄焖鸡做法?