步骤：
1、准备材料，李锦记蒸鱼豉油，生抽，葱，姜，鲜红椒，野山椒；
2、将葱和姜切丝 ， 鲜红椒和野山椒切块 ， 葱丝和姜丝放入碗中；
3、将锅烧热，倒入色拉油，油温至6成热时倒入红椒圈和野山椒粒翻炒后装入放有葱姜丝的碗中；
4、将锅烧热，倒入色拉油，油多一点，当油温8成热时，将热油倒在葱姜丝上，然后将李锦记蒸鱼豉油倒入锅中 ， 在加入生抽调和；
【虾爬子的蘸料怎么做】5、将豉油汁倒入葱姜丝红椒圈的碗中，蘸料完成 。
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