酱油泡好的五花肉怎么做好吃

酱油焖五花肉的做法大全(酱油煮五花肉怎么做最好吃)
1、酱油焖五花肉的做法 。
2、酱油焖五花肉怎么做好吃 。
3、酱焖五花肉的做法窍门 。
4、酱油炖五花肉的做法 。
1.主料:五花肉500克 。
2. 调料:酱油100克 , 料酒5克 , 白砂糖5克 , 大葱5克 , 姜5克 , 八角3克 , 桂皮5克 。
3. 选猪五花肉切成八分的方块 。
4. 葱块成段 , 姜切成片 。
5. 先把肉块入锅炒至发白色时 , 放入料酒、酱油 , 白砂糖 , 再加葱、姜、大料、桂皮 , 稍加翻搅后 , 放入高汤 , 煮开后撇去浮沫 , 改用小火炖一个多小时 , 肉酥烂即成 。
酱汁五花肉怎么做好吃
用料
五花肉250g
蒜头2个
酱油适量
盐适量
烧烤酱适量
水小半碗
油10g
酱汁五花肉的做法
五花肉切块 , 加入酱油、盐、蒜蓉腌制1小时 。
在平底锅中加入适量油 , 烧红 , 把腌好的五花肉四面煎成金黄色 。
煎好的五花肉夹出切片 , 再倒回锅中 , 加入小半碗水 , 加入烧烤酱 , 小中火焖15min即可 。
摆盘 , 上菜!
酱油五花肉怎么做好吃窍门
酱香五花肉
主料:五花肉 (500克)
辅料:姜 (小许)、葱 (2根)
制作方法:
1、把所有材料准备好 。姜去皮 , 切成丝 , 葱洗干净 , 切成段 。
2、五花肉洗干净 , 切成小块 。
3、锅中煮开水 , 水开后倒入五花肉 。
4、大火煮开 , 煮开后继续煮10分钟左右 , 边煮边用匙子撇去表面的浮沫 , 然后捞出备用 。
5、然后开始调制调料 , 把砂糖放进小碗中 , 加入豆瓣酱 。
6、加入生抽、老抽 , 加适量清水搅拌均匀备用 。
【酱油泡好的五花肉怎么做好吃】7、把飞水后的五花肉放进电饭煲中 , 放入洗干净的桂皮、姜丝 。
8、加入调制好的调料 , 用匙子轻轻搅拌一下 。
9、盖上电饭煲盖 , 按煮饭键 , 煮至收汁加入葱段 , 用筷子搅拌均匀后即可断开电源 , 喜欢多汁的可以马上倒出装碟 。
酱油粉蒸肉怎么做好吃?
解答:
主料:五花肉辅料:大米、糯米、葱、姜调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、大料、花椒、香叶、桂皮烹制方法:
1、将大米和糯米以1:4的比例掺好后浸泡片刻 , 晾干后入炒锅小火炒至变色 , 取出制成米粉备用;
2、将五花肉切成大小相同的片 , 加入葱、姜、大料、花椒、香叶、桂皮、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖腌制片刻;
3、将腌制好的肉片逐个沾匀米粉 , 摆好盘后入蒸锅大火蒸40分钟即可 。

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