1、莴笋可以生吃，但需要清洗削皮后再吃 。
【青笋能不能生吃 鸡笋菜能不能生吃】2、莴笋可以生吃，但应先进行清洗，然后削去茎上厚厚的外皮，吃它中间绿色的芯，直接吃、切丝凉拌或者蘸酱吃，味道都不错 。莴苣又称莴苣、莴菜，是菊科植物莴苣的茎和叶，在生活中比较常见 。莴笋营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁以及多种维生素 。中医认为，莴笋味苦、甘，性凉，归肝胃、小肠经，具有清热利尿、通乳、止血、清热解毒之效，适合有小便不利、尿血、产后无乳、尿血、乳汁不通、口臭、痔疮等不适的人食用 。
推荐阅读
- 春天吃生菜好吗 春菜能不能生吃
- 万年青养殖方法和注意事项
- 微信视频画质怎么设置高清 微信视频画质能不能设置高清
- 青菜放冰箱可以保鲜吗 青菜适合放冰箱保鲜吗
- 青藏高原湿地成因有哪些 青藏高原湿地的成因
- beats支持华为吗beats能不能支持华为
- 金桔能不能放保鲜 小金桔可以放冰箱保鲜吗
- 绿色青菜可以放冰箱保鲜吗 绿色菜能放冰箱保鲜吗
- 青海残疾人两项补贴有多少钱？附补贴标准
- 青海“残疾人两项补贴”申请需要哪些资料？