下面介绍一道肉炒白麻菇 。
【白麻菇最好吃的做法?】主料 ， 猪里脊肉2oo克 ， 切细丝挂上玉米淀粉芡备用 。
白麻菇300克摘洗干净 ， 开水稍烫一下捞出来控水备用 。
盐4克 ， 胡椒面2克 ， 味极鲜酱油3克 ， 白糖2克 。葱花4克 。
起锅烧油 ， 爆香葱花 ， 下入猪里脊划散加胡椒面小火炒至变色 ， 下麻菇盐和白糖大火翻炒三分钟 ， 再淋上味极鲜酱油翻锅即可 。
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