【一颗鸡蛋多少克?】一个鸡蛋重约50克 。含蛋白质6-7克，脂肪5-6克 。一个鸡蛋的营养，以中等大小为例，能量为70~80千卡，蛋白质6~7克，脂肪4~5克，胆固醇约250mg，此外，鸡蛋还有较全面的维生素及矿物质，且主要集中在蛋黄 。
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