腊肠可以冻冰箱里吗一般情况下，腊肠是可以放冰箱保存的 。
腊肠如果打算两三个星期内吃掉，而室内气温又低于20℃，湿度低于60%，便可以不用放进冰箱，只要放在通风、不被太阳直接照射的地方便可 。
【腊肠能冷冻保存吗能放多久 腊肠可以冻冰箱里吗】否则，就必须放在冰箱的保温层，并将温度调校在4℃左右，这样可贮藏三四个月，如果放在冷冻室则可贮藏半年之久 。
腊肠存冰箱中时，应用保鲜袋按一次食用量分装，这种方法保存的时间较长，但也应宜早食用 。
把腊肠清洗干净再沥净水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，这种保存方法适用于所有的腊肠，而且保存的时间最为长久，如果再密封起来保存则效果更好 。
你也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊肠，这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味 。
腊肠能冷冻保存吗能放多久腊肠可以冷冻保存 。腊肠中含有较多的蛋白质、脂肪，温度较高的室温条件下很容易受到细菌的污染，因此，一般会将腊肠放在冰箱冷冻室里保存，有效防止腊肠变质 。
将腊肠放入冷冻室保存时，一定要用保鲜袋密封好，防止串味和其他生肉的污染 。冷冻条件下放半年应该没问题 。
如果放了太久的腊肠解冻后肉质腐烂了，或变得松软，出现发黑，有酸臭味，说明已经变质，不能再吃了 。
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