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火龙果的营养（火龙果的营养价值及功效与作用）
本期话题：买火龙果时，买红心的还是白心的，好多人不懂得，看看长见识
火龙果是原产自北美洲的一种热带水果，它的口感独特、肉质美味 。是很多人喜欢吃的一种水果 。并且火龙果的营养价值也是非常丰富的，含有多种维生素 。经常吃一些火龙果，具有美容养颜的作用，同时还能润肠通便 。对于女性朋友来说，吃火龙果是非常好的 。但平时购买火龙果的时候，应该怎样挑选才能挑选出好的火龙果呢？很多人就不清楚，下面一起来了解一下吧 。
1、如何挑选好的火龙果？
首先可以认真看一下火龙果的形状 。在有对比的情况下 。两个体积差不多的火龙果对比一下形状 。尽量挑选又矮又胖的火龙果 。矮胖的火龙果果皮会更薄，果肉也会更丰满 。水分也会更充足 。瘦长的火龙果果皮会更厚、水分少、口感也会差很多 。
然后需要看一下火龙果的颜色 。外皮呈现出红色或者紫红色的火龙果说明比较成熟 。在叶片的位置会呈现出绿色 。叶子越绿说明火龙果越新鲜 。叶子发黄则说明火龙果存放时间过久不新鲜 。
如果是同样大小的两个火龙果，可以放在手心上，感觉一下它的重量 。越重手则说明火龙果水分越充足 。
火龙果的品种也比较多，比较常见的是红心火龙果和白心火龙果 。它们都属于火龙果，只是品种不一样 。两种火龙果的营养价值会有不同，口感上也会有很大的差异 。
【火龙果的营养价值及功效与作用 火龙果的营养】相比之下，红心火龙果的甜度会高一些，花青素的含量也会比白心火龙果高 。但是红心火龙果有一股比较特殊的味道 。很多人在第一次吃的时候会不习惯这股味道 。而白心火龙果的甜度稍微低一点，没有什么特殊的味道，吃的时候会更加顺口 。
适量吃一些火龙果，可以起到保护血管的作用 。这主要是因为火龙果含有大量的花青素，能起到抗氧化的作用 。火龙果还含有大量的膳食纤维，对于调节肠胃功能有着很好的帮助 。能促进肠道的蠕动 。顺利地将体内的毒素清理出来，让你远离便秘的困扰 。对于爱美的女性朋友来说，吃火龙果可以吸收维生素 。维生素C具有较强的抗氧化作用，可以起到润肤的作用 。
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