建议菜品:【西红柿炒花菜】
做法:
1,把西红柿洗干净,烫去外皮,切成小丁备用,把花菜用剪刀剪成小朵,焯水后捞出 。
2,锅里倒油,放入西红柿丁翻炒,炒出汁水,再倒入花菜翻炒,入味后加盐和味精调味即可 。
八,荷兰豆
荷兰豆颜色碧绿,口感清脆,脂肪含量低,富含纤维素,有清热,解毒,利尿的作用,作为减脂食材也是不错的选择 。
建议菜品:【清炒荷兰豆】
做法:把荷兰豆撕去筋络,清洗干净,下油锅快速翻炒,加蒜泥,红椒,炒熟后加盐和味精调味即可 。
九,茄子
茄子营养丰富,富含磷、钙、钾等微量元素和胆碱等等,纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效,茄子紫色的外皮富含花青素,口感绵软,低脂低糖,夏天一般做凉拌茄子,瘦身者可以多吃 。
建议菜品:【凉拌茄子】
做法:
把茄子洗干净,切成条,放入盘中,开水大火蒸10分钟,然后拿出,倒掉汤汁 。取一个小碗,放入两勺生抽,一小勺盐,一勺味精,一勺辣椒酱,一勺香油,少量的小米椒,搅拌均匀,浇在茄子上即可 。
十,芦笋
芦笋性味甘寒,含热量很低,富含纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化,排除毒素,经常食用芦笋,有利于瘦身减脂 。
建议菜品:【蒜香芦笋】
做法:把芦笋摘除老根,清洗干净,切成小段,下开水锅,焯水后捞出 。锅里倒油,放入蒜泥炸香,放入芦笋快速翻炒,加一勺生抽调味,起锅加味精即可 。
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