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大头菜的腌制方法和配料 大头菜的腌制方法( 二 )

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当胚轴已经十分粗壮时，就要将其拔下收获了 。
大头菜栽培技巧
1.小大头菜不需要追肥
由于小大头菜的生长周期较短，因此只要在播种用土中掺入足够的堆肥，就不必进行追肥 。
大型的大头菜，在根部开始变粗时，需要追加肥料 。
2.株间距决定大头菜的大小
在进行间苗的时候，先要考虑好你想要收获多大的大头菜，由此来考虑株距 。
间苗后的株距会决定收获物的状态，如果株距过窄，则结出的大头菜会小而多 。如果想要收获较大的大头菜，则需要适当加大苗与苗的间距 。
上图为进行有控制的间苗后的结果，植株间的距离较小 。
这样一来就可以收获大量的小小大头菜 。
如果间苗后间距较大，虽然植株数量较小，但却可以收获较大的大头菜 。
3.收获一定要及时
如果收获不及时，则容易造成空心、开裂等情况的发生，所以一定要多加注意 。
由于每个品种都有自己的形状和颜色特点，可以寻找自己喜欢的品种，尽情享受种植的乐趣 。
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种在阳台上
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【大头菜的腌制方法和配料 大头菜的腌制方法】种在阳台上，学无止境 。

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